Laboratorio Pasticceria Firenze Laboratorio di Pasticceria Scandicci Firenze Laboratorio Artigianale Pasticceria Firenze Scandicci

Pasticcere dal 1982 Mauro Mazzilli dopo 25 anni di esperienza nelle scuole e nelle più famose pasticcerie d'Europa, apre il suo laboratorio nel 2006.
Competenza e amore per il suo lavoro trasformano un semplice laboratorio in una vera e propria “pasticceria d'autore” all'interno della quale creare ogni giorno nuove prelibatezze. Dopo alcuni anni, affiancato dalla socia Silvia Cerbini, nasce l'idea del Melody Lounge Bar, locale dalle molteplici anime, luogo elegante ed accogliente in cui convivono bar e ristorante. Il Melody Lounge Bar diventa così un punto di riferimento a Firenze dove i clienti hanno la possibilità di gustare piatti squisiti e sempre nuovi.

Nel frattempo, il suo laboratorio diventa fornitore per la grande distribuzione, hotel, aziende sanitarie e storici bar di Firenze e del Chianti.